ベビマとマクロビの会。2月

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今日は「赤ちゃんプロジェクト」の一環である、ベビーマッサージとマクロビランチの会

が開催されました。

だいたい、1歳すぎくらいまでの赤ちゃんとお母さんがいらっしゃいます。

もちろん、大人の方お一人でも参加できます。

リエ先生が優しくマッサージを教えてくれます。


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いないいない、ばあ。


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お母さんたちがお話しを聞いている間に、キッチンは大忙し!!!

SさんとTさんが効率よく準備を進めてくれています。


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息もぴったり~

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ライヤー奏者のTさんが来て下さいました。

キレイな音色に赤ちゃんたちが静まりました。


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これ、生クリームではありません。

豆乳なんですよ。

大根スープの上に乗っけるために、Sさんが茶筅で泡立ててくれました。

お鍋が可愛い~

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今日のお食事の写真。

以下、Tさんによる説明を載せておきますね。


・第一大根湯Ⅱ(大森一慧先生の本より)
かぜによる高熱でない発熱や諸症状に効果。
大根・蓮根・干しシイタケを煮出し、好みで醤油を加えて飲む。

・大根のポタージュ
大根・切干大根・玄米でポタージュを作り、泡立てた豆乳を乗せています。
炒ったくるみ・水で戻した干し棗・オリーブオイルで炒めた大根葉をトッピング。

・玄米ごはん
玄米のみと炒った大豆炒りの二種類。
本日、圧力鍋を2台使用しましたが、どちらの圧のかかりが悪く、柔らかい炊き
あがりとなってしまいました。
すみませんでした。

・煮物
人参・椎茸・蓮根・里芋・白ねぎを蒸し煮して、玄米甘酒と醤油で味付け。

・もちあわリンゴ(大谷ゆみこさんの本より)
もちあわ・りんご・りんごジュースを塩少々を加えて煮る。
とろりとして甘みがあるので、離乳食にもよく、食欲がない時にも食べやすい。

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by lettersfrom | 2011-02-21 18:11 | ベビマ