3月の持ち寄り会


3月の持ち寄り会も無事終了する事ができました。

ご参加下さったみなさま、ありがとうございました。

では、早速今回の持ち寄り料理をご紹介します。

まずは、ワタクシonocchingの


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抹茶のビスコッティ風と銘打ちましたが、

パウンドケーキの出来そこないなんです(涙)

華おからが手に入らず、小麦粉で作ってちょっと固くなりました。


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もう一品は、油揚げのサラダです。

ドレッシングが白みそと梅干しというちょっと酸味のあるお味になってます。


次は、今回初参加のMさん。

初めましての方かと思ったら、実は顔見知りでした(笑)

天然酵母のパン作りが趣味というMさんは、

プチパンと

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顔クッキーを作って来て下さいました。

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可愛い♪

4月もお待ちしております!!!


あ、次もMさんですね(さっきのMさんとは別の人です)

毎回お料理教室で習ったものを作って下さるMさんです。




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トルティージャというお料理です。

卵を使っていないのに、オムレツみたいなんです。

不思議。

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お料理が少ないかもと気を使って古代米のおにぎりも

作って下さいました。

そして、もう一品。

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レンコンの津軽和え。

りんごをすりおろしたものが入ってます。

甘酸っぱくて美味しい。

たくさん、ありがとうございました。


お次はTさん。

先月に続き2回目の参加です。

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庄内麩のかば焼きだそうです。

庄内麩って初めて頂きました~

スライス肉みたいですよね。

美味しかったです。

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写真が下手くそなんで、加工して誤魔化しました。

Sさんが作ってくれた里芋のコロッケです。

甘酒のソースをかけて頂きます。

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もう一品、車麩のドーナツ風?だったかな?

甘い、デザートです。

とっても美味しかったです♪

お花もありがとうございました。

次はyukkoちゃん。

今回は、新玉ねぎのサラダと、

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大豆たんぱくの唐揚げ

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を作ってくれました。

どちらも美味しかったです。

いつもありがとう♪

最後は、Hさん。

もちきびとかぼちゃのグラタンを作ってくれました

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甘くておいしくて子供たちが喜んで食べてました。

今回も会長が玄米のお弁当を差し入れして下さって、

みんな食べきれないほど豪華な食卓になりました。

突然の日程変更にも快く応じて下さった皆さん、

ありがとうございました。

4月も楽しみにしています。
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by lettersfrom | 2011-03-30 08:45 | 持ち寄り会