6月の持ち寄り会

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6月の持ち寄り会も無事に終了致しました。

今月はらっきょう漬けに挑戦しましたよ。

マルシマさんからお酢を提供して頂いて、

持参したらっきょうを漬けました。

1ヶ月後から食べられるそうなので、今から楽しみです♪

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今月の持ち寄り、私は「もちきびのナゲット」を持参しました。

ゆずこしょう風味にしてみました。


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Mさんは、「小玉ねぎのぽったら煮」を作って来てくれました。

新玉が甘くて美味しかったです。

一緒に煮てあるのは、麦だそうです。

プチプチしてて、食感が楽しめました。


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Iさんは、ゴボウスティックを。

にんにくと生姜の下味がしっかり

ついてて、ごぼうとは思えない美味しさ!!!

これは、食べごたえもあっていいですね。


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Hさんは、人参とレーズンのマリネを。

オリーブオイルの香りと、レモンの酸味が

食欲を増進します。

レーズンの甘みも、ちょうどいい感じでした。


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ゆっこちゃんは、ゴーヤカレーを作ってくれました。

お鍋で持って来てくれて、その場で温めてくれたのですが、

スパイスのよい香りが部屋中に広がりました。

ご飯にかけて食べたかったな~


色々準備して下さった、会長さん、今回もお世話になりました。
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by lettersfrom | 2012-06-13 09:32 | 持ち寄り会