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4月の持ち寄り会

4月の持ち寄り会も無事に終了いたしました。

今回参加下さった10名の皆さまありがとうございました。

来月もよろしくお願いします。

では、今月のお料理のご紹介を。

私onocchingのから行きまーす。

今日は、ニンジンサラダと

ココナッツとオレンジのパウンドケーキを作りました。


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豆乳がなかったので、ココナッツミルクで作りました~って

言ったら、「ココナッツミルクがある方が不思議」ってつっこまれました(笑)

確かに・・・


次に紹介するのは、Mさんの

ザワークラウトのサラダ

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前日は広島にいらして、明日は長野へ行かれるそう。

お忙しい中、いつも持ち寄り会に参加下さってありがとうございます。

会長のお話しを止められるのはMさんしかいないので、

頼りにしてます。


次は、Kちゃん。

お久しぶりの参加です。

お仕事の前に寄ってくれました。忙しいのにありがとう♪

アラメの煮物です。

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彩りがきれいでいつも勉強になります。

お若いのに勉強熱心だし、尊敬します。


さて、お次はTさん。

今日作ってくれたのは精進みそけんちん。

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あちこちから、「おいしい!!!」の声が上がってましたね。

お味噌はお母様の自家製だとか。

売って欲しいくらい美味しいお味噌です。

もちろん味付けしてくれたTさんの腕も確か。

yukkoちゃんは、空豆のビビンバを作ってくれました。

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すごく嬉しそうに「今日は玄米が美味しく炊けたの」って

話してくれて、本当に美味しくてみんな幸せな気分になりました。

そして、今日初めて11時スタートなことに気が付いたんだよね(笑)

5月は11時過ぎには来てね~


次は、Tさん。

黒豆ともちきびの醤油ご飯おにぎりと

海苔の玉ねぎ蒸し煮を作ってくれました。

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作り方を教えてもらって、今日の晩御飯に早速作ってみたんだけど、

旦那さんが「うまい!!!」って食べてました。

簡単なのに、美味しくて、いいレシピを教えてもらいました。

ありがとうございます♪

今日、レシピを聞いた人は是非作ってみてね。


パン職人、Yさんは

ゴマ入りカンパーニュを作ってくれました。

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彼女は、パン教室を開くのが夢でコツコツがんばってます。

もう資格は取れたらしいので、あとは時期を待つばかりです。

私も教えて欲しい!!!


Hさんは、ベビーマッサージの教室をご自宅でされてます。

来月はお友達とお邪魔する予定です。

ログハウス風の素敵なお宅らしいので楽しみ~

ベジタブルミートソースのペンネ和えと

マクロビ風とうふドーナツを作って来てくれました。

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今回、お土産にと手作り石鹸を持ってきて下さった。

Nさん。

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たくさん、ありがとうございました。

尾道のお店で委託販売をされているそうです。

今日のお風呂タイムが楽しみです、早速使ってみますね♪


Iさん、本日初参加して下さいました。

以前どこかでお会いしたのですが、どこだったのか未だに思い出せません・・・

初めてなのに、とっても和んで下さって嬉しいです。

来月も是非いらして下さいね♪

ランチに行くよりお得で、体に嬉しい持ち寄り会、

初めての方でも歓迎ですので、勇気を出して声掛けて下さいね~
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by lettersfrom | 2011-04-26 20:19 | 持ち寄り会